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厨具您用对了吗?---请厨卫电器批发商们转告客户

2016-10-20 10:27:03 

厨房电器批发不仅仅是把烟机,灶具卖给客户,而是把更健康,更便捷,更环保的生活带给客户。航太厨卫电器从最初的台式燃气灶,发展到今天包括了:油烟机,嵌入燃气灶,消毒柜,热水器,集成灶,净水器等等。就是为了满足用户不停的增长的健康需求。那么,用户就一定用对了厨具吗?请厨卫电器批发代理商转告客户正确的使用厨具方法,才能能家庭带来健康卫生的饮食。


厨卫电器批发锅具篇:

现在一般使用的炒锅是铁锅,有些使用不粘锅,有一些煎饼的平底锅。大部分使用的铁锅炒菜更营养。部分怕油烟的使用的不粘锅,而汤锅一般是不锈钢锅与砂锅。这些锅使用不当就会影响烹饪效果,或是破坏锅的材质,更严重的就会给汤菜带入有害物质

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1.铁锅不能煮绿豆


不知道大家有没有这样的经验,用铁锅煮绿豆,绿豆的汤汁会变黑,这是因为绿豆中含有一种叫单宁的物质,在加热的过程中会和铁锅发生反应,生成一种带有特殊气味的有害物质,所以煮绿豆汤不要再用铁锅啦

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2.铁锅或不锈钢锅不能用来煮中药,最好是用砂锅。


中药中含有大量的生物碱,高温条件下与铁锅发生反应会使其药性丧失,甚至可能产生有毒物质,煮中药也不能用不锈钢锅,最好用砂锅

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3.不锈钢锅不能煮太酸的食物


不锈钢的主要材质是铬镍铁等金属物质,温度比较高时,会加速与酸性物质的反应,释放出有害物质,同样的道理,金属器皿也最好不要长时间盛放酸性或碱性物质。所以煮汤还是使用砂锅,不仅更健康,而且用久的砂锅煲汤味道更好。

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4.不锈钢锅尽量使用中小火


不锈钢锅导热性能较好,一般使用中小火就已经足够,使用大火的话容易破坏锅具,家里的不锈钢锅锅底出现黑色焦层就是因为烹饪时温度太高

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5.不粘锅不能用来高温油炸食物


不粘锅之所以能够做到“不粘”是因为它的表面有树脂涂层,但是它的最高耐受温度只有260度,超过这个温度表面涂层的物质就可能进入到食物中,所以用不粘锅尽量不要干烧,保持锅中有食物和水,不能用来油炸食物。


6.不粘锅不能用金属锅铲


用金属锅铲可能会破坏不粘锅表面的涂层,所以不粘锅应该使用木制或者耐热的塑料锅铲,清洗的时候也不能用钢丝球大力擦洗,可以用海绵蘸少许醋或苏打粉进行清洗

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厨卫电器批发餐具篇:

1.不能使用有异味的木料制作案板


在买案板之前可以先问问气味,如果味道特别大最好就不要买了,像乌柏木不仅异味大还会污染食物,严重的话会使人头晕、呕吐,家用案板最好购买白果木、皂角木等材质

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2.塑料餐具不能盛放油脂类食物

有时候天气比较热,家里的油桶表面就会有一层悬浮物,这是因为装油的塑料桶里含有的增塑剂会融在油里面,所以油买回来最好装在玻璃瓶里,家里的塑料餐具最好也不要用来盛放油脂类食物

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3.塑料餐具不能用来盛放鲜鱼


塑料这种材质本身的吸附气味能力比较强,如果用来盛放鲜鱼等气味比较大的食物,就会带有鱼腥味,而且很难除去。


4.铝锅不能长期盛放食物


铝锅其实是一种已经被淘汰了的厨具,因为铝的性质比较活泼,用来盛放食物,就会和食物中盐、酸发生反应

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5.铝碗不能用来打鸡蛋


鸡蛋中的蛋清会和铝发生反应,用铝碗打鸡蛋打着打着鸡蛋就变成绿色啦~

厨卫电器批发筷子篇:

1.不能用涂有油漆或者雕刻的筷子

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现在大家都喜欢买一些“好看”的筷子,涂有各种图案,虽然看着好看,但其实一点都不健康,这种筷子上含有大量的笨和铅,在使用的过程就进到肚子里啦~筷子还是选择简单一点的比较好~


2.筷子应该半年换一次


很多人筷子一用就用很久,但是筷子是很容易滋生细菌的,藏在小孔里面日积月累下来能有十几万的细菌或病毒,为了安全着想,还是要勤换筷子


厨卫电器批发彩瓷篇:

1.不能用花色瓷器盛放佐料


花色瓷器表面的釉中含有铅等物质,在老化的过程中会渗透到佐料中,所以尽量不要用花色瓷器盛放盐、醋之类的佐料,可以用玻璃器具盛放,在购买陶器餐具时也尽量不要选择花色的

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2. 不能用花色瓷器盛放酸性食物


果汁、醋等酸性物质会溶解花色瓷器表面的釉,释放出有毒物质,经常使用会造成慢性中毒


厨卫电器批发微波炉篇:

1.可以放入微波炉中加热的材质


虽然微波炉用起来很方便,但其实能够放入微波炉中加热的材质只有三种:陶瓷、玻璃、耐热塑料

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2.不能放入微波炉中加热的材质


金属器具,包括铁、铝、不锈钢、搪瓷、带金边的陶瓷,普通塑料,纸,所以平时吃的薯条是不能带着外包装放进微波炉里加热的,热菜的时候最好也不要加保鲜膜


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关于厨卫电器的安全健康方法,在本站的其它篇章都有介绍。厨卫电器批发代理商们可以学习了解。然后转告给我们的用户。厨卫电器批发代理,并不仅仅是为了卖出我们的产品,而是把更健康,更节能环保的生活方式带给客户。航太专注厨卫电器二十年,带给全国4万余位客户健康绿色的厨房


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